香菇肉丝酱

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香菇肉丝酱的用料

里脊肉 1000克 葱姜蒜 适量
豆瓣酱 1勺

香菇肉丝酱的做法

香菇肉丝酱的做法图解1

步骤1

把香菇切成小丁,备用
香菇肉丝酱的做法图解2

步骤2

切瘦肉丝
香菇肉丝酱的做法图解3

步骤3

适当切些肥肉,一会炼油
香菇肉丝酱的做法图解4

步骤4

切蒜末,姜末,根据自己需要,备用
香菇肉丝酱的做法图解5

步骤5

倒入少许玉米油,把肥肉倒入锅中,炼油,再放入瘦肉,七分熟,乘出
香菇肉丝酱的做法图解6

步骤6

最后先放入蒜末,姜末,炒香,接着放入豆瓣酱,肉丝,料酒,五香粉,红烧酱油,盐,小火1个小时,熬汁差不多就可以出锅

香菇肉丝酱的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2018-03-24

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