滇味意面

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突然想吃意面,但是没有做西餐那些食材,那就来个我们滇式风味,也别有一番滋味

滇味意面的用料

意面 1人份 200ml
黑胡椒/ 少许 滇式炸酱 少许
胡萝卜 一小段 辣椒 一个
鸡蛋 一个 酥肉 少许
少许 面条鲜酱油 少许
甜酱油 少许 蚝油 少许
味精 少许 油辣椒 少许
蒜末 少许

滇味意面的做法

滇味意面的做法图解1

步骤1

准备意面
滇味意面的做法图解2

步骤2

配料
滇味意面的做法图解3

步骤3

家里自己炒的炸酱
滇味意面的做法图解4

步骤4

煮面,水里放点盐煮10分钟
滇味意面的做法图解5

步骤5

煮好捞起
滇味意面的做法图解6

步骤6

锅内放油炒配料
滇味意面的做法图解7

步骤7

放入意面,放入剩下的配料,爱吃辣的放入油辣椒
滇味意面的做法图解8

步骤8

起锅装盘,撒点葱花
滇味意面的做法图解9

步骤9

美美滴开吃,中西结合,别有一番风味

滇味意面的烹饪技巧

用了云南炒饵块的方法,炒腾冲大救驾就是这个样子
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2018-03-25

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