家常扁豆角炒西红柿肉片

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Angelababy简
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家常下饭

家常扁豆角炒西红柿肉片的用料

豆角 一顿的 西红柿 一个
猪肉片 少许 葱丝 少许
姜丝 少许 蒜片 少许
花椒 少许 食用油 少许
老抽 少许 鲜酱油 少许
盐 少许

家常扁豆角炒西红柿肉片的做法

家常扁豆角炒西红柿肉片的做法图解1

步骤1

1.先备好食材！ ①豆角洗干净切菱形！ ②西红柿洗好切好，肉片备好！ ③葱姜蒜备好！ 2.锅中烧开水，豆角放入过水滤熟，放入盐少许，过滤5分钟，然后捞出！
家常扁豆角炒西红柿肉片的做法图解2

步骤2

3.切好的肉片可以提前腌制，炒出来肉嫩！用盐少许，老抽一点，鲜酱油少许搅拌均匀腌制！
家常扁豆角炒西红柿肉片的做法图解3

步骤3

4.锅中烧油，油热，放花椒，姜丝扁出香味，然后把腌制好的肉片放入翻炒，少加点水继续翻炒，不停翻炒后放入过好水的长豆角继续翻炒，放点水继续翻炒，翻炒后加西红柿，再继续翻炒，肉片熟了即可出锅！（出锅前加鸡精少许调味！可以加可以不加）
家常扁豆角炒西红柿肉片的做法图解4

步骤4

5.鸡精可以根据自己，给孩子吃最好不要加！(豆角一定要保证熟噢)

家常扁豆角炒西红柿肉片的烹饪技巧

有时候想不到，想到的就发出来，一起分享出来，豆角一定要保证熟噢
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-03-25

©本菜谱的做法由 Angelababy简 编写，未经授权不得转载

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