炒扁豆角

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炒扁豆角的用料

扁豆角 500g

炒扁豆角的做法

炒扁豆角的做法图解1

步骤1

洗净,去头尾摘好的豆角扔锅里煸一会
炒扁豆角的做法图解2

步骤2

煸五六分钟颜色变青翠,表面略有焦黄
炒扁豆角的做法图解3

步骤3

煸差不多的豆角盛出后,放少量油,爆香蒜瓣和小米椒圈儿
炒扁豆角的做法图解4

步骤4

把煸好的豆角扔锅里来回铲铲铲呀,炒炒炒,倒入料酒,生抽适量,来一勺水,盖锅盖焖三分钟,撒盐起锅

炒扁豆角的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-08-23

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