春之绿意抹茶雪花酥

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春天的感觉真好，一转眼小院里的花草，生机了许多，天竺葵们似乎开始了争相反绿，绿油油的看着真是舒服极了！期待这个春天，卸下冬装的厚重，妹妹过不多久便可以学走路了吧！

抹茶雪花酥的用料

棉花糖 160克 黄油 45克
奶粉 50克 抹茶粉 8克
小奇福饼干 130克 蔓越莓 50
熟花生 30 蓝莓干 30
杏仁 20

抹茶雪花酥的做法

春之绿意抹茶雪花酥#中粮我买，我是大美人#的做法图解1

步骤1

准备材料
春之绿意抹茶雪花酥#中粮我买，我是大美人#的做法图解2

步骤2

干果类和小奇福饼干，混合后备用
春之绿意抹茶雪花酥#中粮我买，我是大美人#的做法图解3

步骤3

烤盘筛一层抹茶粉
春之绿意抹茶雪花酥#中粮我买，我是大美人#的做法图解4

步骤4

将黄油用不粘锅开小火加热
春之绿意抹茶雪花酥#中粮我买，我是大美人#的做法图解5

步骤5

黄油融化后加入棉花糖
春之绿意抹茶雪花酥#中粮我买，我是大美人#的做法图解6

步骤6

用刮刀不停的压拌，使棉花糖融化
春之绿意抹茶雪花酥#中粮我买，我是大美人#的做法图解7

步骤7

关火后，加入过筛后的奶粉和抹茶粉混合物
春之绿意抹茶雪花酥#中粮我买，我是大美人#的做法图解8

步骤8

搅拌融合
春之绿意抹茶雪花酥#中粮我买，我是大美人#的做法图解9

步骤9

加入饼干及所有干果类，刮刀大致翻拌
春之绿意抹茶雪花酥#中粮我买，我是大美人#的做法图解10

步骤10

戴手套手动拌匀，注意烫手
春之绿意抹茶雪花酥#中粮我买，我是大美人#的做法图解11

步骤11

放在烤盘里整形
春之绿意抹茶雪花酥#中粮我买，我是大美人#的做法图解12

步骤12

筛一层抹茶
春之绿意抹茶雪花酥#中粮我买，我是大美人#的做法图解13

步骤13

切条后，再切块，即可啦

抹茶雪花酥的烹饪技巧

1,棉花糖融化时候加热时间长，成品口感偏硬，反之口感软一些 2，抹茶粉可以省略，做成原味 3，晾至温度稍低有余温时候，锋利的刀子快速切，完全凉透再切容易碎
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-03-25

©本菜谱的做法由 雯_君 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 甜 小吃 零食 下午茶

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