蒸面条

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河南特色蒸面条的用料

面条 500g 五花肉 150g
生抽 两勺 老抽 两勺
五香粉 食用油
一块 大蒜 三四瓣
适量 蒜苔 一把

河南特色蒸面条的做法

蒸面条的做法图解1

步骤1

压面条,蒸面条要压薄一点,可以去面条铺买那种细的
蒸面条的做法图解2

步骤2

放蒸笼蒸十五分钟,水开计算
蒸面条的做法图解3

步骤3

把肉菜洗干净切块
蒸面条的做法图解4

步骤4

油热炒肉然后加姜丝,蒜煸香
蒸面条的做法图解5

步骤5

倒入蒜苔翻炒
蒸面条的做法图解6

步骤6

炒一半熟放适量盐生抽老抽,加水没过菜
蒸面条的做法图解7

步骤7

铺上蒸熟的面条,把面条都沾着汤水,小火蒸五分钟
蒸面条的做法图解8

步骤8

搅拌均匀,汤收干就可以了,最后放入香菜
蒸面条的做法图解9

步骤9

出锅开吃
蒸面条的做法图解10

步骤10

美味啊

河南特色蒸面条的烹饪技巧

蒸面条要用硬的菜,像芹菜豆角这些,我这次用的蒜苔
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2018-03-26

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