快手鸡蛋灌饼开启简易早餐新大陆！

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快手鸡蛋灌饼开启简易早餐新大陆的用料

圆形饺皮 250g	鸡蛋 3个
火腿肠 2根	葱 3根
盐 3g

快手鸡蛋灌饼开启简易早餐新大陆的做法

步骤1

葱切成葱花，火腿肠切成小丁。

步骤2

鸡蛋3个打散，放入葱花，火腿肠，盐3g搅拌均匀。

步骤3

饺皮四周围抹上水，用手捏紧留1个小口，将蛋液灌入，再用叉子把周围全部压实。

步骤4

热锅冷油，油可以多放一些，将鸡蛋灌饼煎至两面金黄即可。

快手鸡蛋灌饼开启简易早餐新大陆的烹饪技巧

1、蛋液灌入后，一定要把饺皮压实。 2、每个灌入10g左右的蛋液即可，多了容易漏。 3、如果觉得馅料容易漏，可以不用蛋清只用蛋黄。 4、馅料可以根据自己的喜好更换。本食谱内容及图片均为微体社区所有，未经允许不得转载食谱内容。
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创建时间:2018-03-28

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