西葫芦蛋饼

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西葫芦怎么炒爷俩都不爱吃,做这个蛋饼之前,是因为这个西葫芦买了一个礼拜都没吃,快要坏了~

西葫芦蛋饼的用料

西葫芦 1个 鸡蛋 2个
鸡精 适量 面粉 三大勺
香葱 一小把 淀粉 一勺
橄榄油 适量

西葫芦蛋饼的做法

西葫芦蛋饼的做法图解1

步骤1

上述食材,全部放在一起,搅拌均匀,盐跟鸡精用量,大家最好拿嘴试一下(因为我也是这么试的,因为我不嫌自己脏) 面粉,淀粉的用量,是喝汤用的瓷勺,不是那种大的盛汤的勺子,就一个西葫芦的量,不要放太多面。 平底锅放橄榄油,油不用太多,小火煎到两面金黄就可以了。

西葫芦蛋饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2018-03-29

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