蛋炒饭

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橙语欣言
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蛋炒饭的用料

鸡蛋 一个 玉米仁 适量
米饭 一碗 鸡精 2g
盐 适量 葱花 2g

蛋炒饭的做法

蛋炒饭的做法图解1

步骤1

笋片开水煮熟后捞出切丁；玉米仁、葱花适量备用；鸡蛋倒入碗中打成蛋液备用。
蛋炒饭的做法图解2

步骤2

热锅倒油，倒入鸡蛋，煎至金黄，装入碗中备用。
蛋炒饭的做法图解3

步骤3

倒入玉米仁、笋丁翻炒，翻炒至香味出来后装入碗中备用。
蛋炒饭的做法图解4

步骤4

米饭倒入锅中翻炒，用锅铲压一下，使大米粒粒分明。
蛋炒饭的做法图解5

步骤5

放入炒香的鸡蛋、玉米仁和笋丁，继续翻炒，加入适量盐、鸡精，撒入适量葱花，装盘。
蛋炒饭的做法图解6

步骤6

成品。

蛋炒饭的烹饪技巧

炒米饭时火候不宜过大。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-04-01

©本菜谱的做法由 橙语欣言 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 咸 主食 饭 炒饭

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    / 7 蛋炒饭的做法步骤

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