凉拌海带丝

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口味咸鲜微辣，菜品可增强机体免疫力，治疗甲状腺低下，利尿消肿，防治富贵病，减少放射性疾病，御寒，抗癌防癌。

凉拌海带丝的用料

海带 200g 蒜 5瓣
小米椒 2个 泡椒
生抽 1勺 米醋 2勺
盐 1茶匙 白糖 1茶匙
鸡精 1茶匙 香油 1茶匙

凉拌海带丝的做法

凉拌海带丝的做法图解1

步骤1

海苔冲洗干净。
凉拌海带丝的做法图解2

步骤2

锅中烧开水，放入海带焯烫片刻。
凉拌海带丝的做法图解3

步骤3

捞出，立刻用冷水浸凉
凉拌海带丝的做法图解4

步骤4

小米椒，泡椒，切成小段。
凉拌海带丝的做法图解5

步骤5

大蒜捣成泥。
凉拌海带丝的做法图解6

步骤6

将小米椒，泡椒，蒜末放入小碗中。
凉拌海带丝的做法图解7

步骤7

加入生抽，米醋
凉拌海带丝的做法图解8

步骤8

加入盐，白糖，鸡精。
凉拌海带丝的做法图解9

步骤9

最后淋一点香油
凉拌海带丝的做法图解10

步骤10

拌匀成为酱汁。
凉拌海带丝的做法图解11

步骤11

完全凉透的海带丝，捞出沥干，码入盘中备用。
凉拌海带丝的做法图解12

步骤12

将调好的酱汁淋在海带丝上即可~
凉拌海带丝的做法图解13

步骤13

成品

凉拌海带丝的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-04-01

©本菜谱的做法由 尖尖实验室 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 焯 拌 咸 凉菜

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