八宝南瓜盅

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八宝南瓜盅的用料

南瓜 1个 八宝米 100
腊肠 半根 干蘑菇 1朵

八宝南瓜盅的做法

八宝南瓜盅的做法图解1

步骤1

八宝米提前用水泡几个小时,这种米是煮八宝粥的料,如果没有可以用大米代替,蘑菇也要提前泡二十分钟,
八宝南瓜盅的做法图解2

步骤2

南瓜在三分一的地方切开,挖出里面的瓢
八宝南瓜盅的做法图解3

步骤3

腊肠和蘑菇切丁,然后开火倒入少量油,倒入蘑菇爆香,再倒入腊肠,翻炒几下,倒入八宝米,加入酱油,蚝油,盐翻炒均匀关火
八宝南瓜盅的做法图解4

步骤4

然后放入南瓜中
八宝南瓜盅的做法图解5

步骤5

盖上盖子,用牙签固定,放锅里隔水蒸大概一个小时,中途看下米有没有熟,熟的话就可以关火了,先大火煮开后转中小火煮
八宝南瓜盅的做法图解6

步骤6

好了,出锅!!

八宝南瓜盅的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2018-04-02

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