猪肝粉

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猪肝粉的用料

猪肝 300克 生姜 2片

猪肝粉的做法

猪肝粉的做法图解1

步骤1

猪肝切片，用凉水清洗血水2~3次，浸泡15分钟
猪肝粉的做法图解2

步骤2

猪肝凉水下锅，撇清血沫。可以加2片姜去腥。
猪肝粉的做法图解3

步骤3

将猪肝换水继续煮，煮熟后出锅。
猪肝粉的做法图解4

步骤4

将猪肝切碎，越碎越好。
猪肝粉的做法图解5

步骤5

锅擦干，不能有油，不停翻炒猪肝碎，待水气去除出锅。
猪肝粉的做法图解6

步骤6

用破壁机打碎炒熟的猪肝。如果打碎后发觉还有些潮气，可以继续倒回锅中翻炒。
猪肝粉的做法图解7

步骤7

将猪肝碎过筛，宝宝消化功能还比较弱，一定要细细的~
猪肝粉的做法图解8

步骤8

完成啦~给朋友家的大宝宝吃起来啦~

猪肝粉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-04-03

©本菜谱的做法由 嘉嘉Gia 编写，未经授权不得转载
分类： 宝宝辅食 无水印 料理机 电器 破壁机

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