改良意大利面

5739 浏览 19 收藏
收藏
华华佳佳华华
华华佳佳华华
＋ 关注

女儿说妈妈你会做意大利面吗？然后我就试试做了！味道不错！

意大利面的用料

肉末 100克 洋葱 1个
姜 少许 蒜末 少许
西红柿（番茄酱） 1个 面条 200克（两人份）
盐 少许 糖 适量
黄酒 适量 黑胡椒 少许
鸡蛋 2只 色拉油 适量

意大利面的做法

改良意大利面的做法图解1

步骤1

准备所有材料，家里没有肉末，用火腿肠代替了。
改良意大利面的做法图解2

步骤2

洋葱、番茄都切成丁。
改良意大利面的做法图解3

步骤3

鸡蛋打好后放入火腿肉丁。
改良意大利面的做法图解4

步骤4

把油烧热，倒入肉末，然后加入鸡蛋翻炒。如果是火腿肠可以和鸡蛋一起下锅！
改良意大利面的做法图解5

步骤5

鸡蛋肉末装盘后，把姜末、蒜末、洋葱、番茄倒入锅中翻炒，加入少许料酒、盐、糖，加入水盖上锅盖闷一会。
改良意大利面的做法图解6

步骤6

翻炒佐料时，同时可以煮面条了，面条选得细点的圆面条。
改良意大利面的做法图解7

步骤7

在炒好的佐料里加入原先炒好的肉末鸡蛋，最后加入黑胡椒、番茄酱进行翻炒。
改良意大利面的做法图解8

步骤8

面条捞出沥干水份后装盘，放入炒好的酱料，吃得时候进行搅拌！

意大利面的烹饪技巧

肉酱的水份按照面条的份量来调节，加入适量的黑胡椒能增加香味！如果想吃脆点的洋葱，就不用加水盖锅盖！味道真得不错！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-04-04

©本菜谱的做法由 华华佳佳华华 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 煮 咸 主食 外国的

意大利面的其他做法更多

上传我做的这道菜

意大利面的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 改良意大利面

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 9 改良意大利面的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活