豆腐蒸蛋&香菇末

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爱生活的张小妹
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豆腐蒸蛋的用料

香菇 1个 鸡蛋 两个
豆腐 一小块 二青条 一个
生抽 少许 麻油 适量

豆腐蒸蛋的做法

豆腐蒸蛋&香菇末的做法图解1

步骤1

二青条切小
豆腐蒸蛋&香菇末的做法图解2

步骤2

香菇切末
豆腐蒸蛋&香菇末的做法图解3

步骤3

豆腐切成小块后，在周边灌入蛋液（调清一点）
豆腐蒸蛋&香菇末的做法图解4

步骤4

冷水上锅蒸15分钟后，端出，浇适量生抽与麻油。
豆腐蒸蛋&香菇末的做法图解5

步骤5

可以开吃了

豆腐蒸蛋的烹饪技巧

蛋液调清一点效果会更好
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-04-05

©本菜谱的做法由 爱生活的张小妹 编写，未经授权不得转载
分类： 蒸 咸 家常菜 午餐 晚餐

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