一鸡两吃

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为了让孩子们多吃点肉和菜,自己瞎琢磨的

鸡肉饺的用料

鸡胸肉 适量 鸡腿肉 适量
香菇 适量 胡萝卜 适量
木耳 适量 韭菜 适量
少许 生抽 少许
耗油 少许 鸡精 少许
白面 适量

鸡肉饺的做法

一鸡两吃的做法图解1

步骤1

面团活好后,把鸡胸肉和鸡腿肉剁碎
一鸡两吃的做法图解2

步骤2

配菜剁碎
一鸡两吃的做法图解3

步骤3

鸡肉碎加入适当的盐,耗油,料酒,少许水,把鸡肉用力搅拌,放水为了吃的时候带汤,放入13香,白胡椒粉
一鸡两吃的做法图解4

步骤4

调好陷开包
一鸡两吃的做法图解5

步骤5

剃剩下的鸡骨和鸡排类的,放入葱姜,凉水烧开后撇去浮沫,熬上半个小时,头出锅放入适当盐,鸡汤喝个鲜味,建议少放盐,出锅放入香菜,既鲜美又增加免疫力

鸡肉饺的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2018-04-05

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