豆角焖面

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贪吃的小胡子
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之前吃过一个河南的朋友焖过就爱上了，朋友上班太忙自己又馋得很，就动手学着做起来了，感觉味棒极了

豆角焖面的用料

豆角 150g 瘦肉 1块
鲜面条 250g 大蒜 2瓣
葱 1根 生抽 2勺
老抽 1勺 姜末 2片

豆角焖面的做法

豆角焖面的做法图解1

步骤1

鲜面
豆角焖面的做法图解2

步骤2

蒜，葱，姜切段，瘦肉切片
豆角焖面的做法图解3

步骤3

热锅加油爆香葱姜蒜
豆角焖面的做法图解4

步骤4

加入瘦了炒香
豆角焖面的做法图解5

步骤5

加入生抽老老抽上色
豆角焖面的做法图解6

步骤6

加入豆角炒到豆角变色
豆角焖面的做法图解7

步骤7

加入水到豆角肉至过面烧开
豆角焖面的做法图解8

步骤8

加入鲜面加盖小火焖到水差不多干拌均即可
豆角焖面的做法图解9

步骤9

起锅，美味的豆角焖面就好了

豆角焖面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-04-07

©本菜谱的做法由 贪吃的小胡子 编写，未经授权不得转载
分类： 焖面 面 12-23个月 2-3岁 4-5岁

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