白灼菜心

4654 浏览 13 收藏
收藏
喵呜噜
喵呜噜
＋ 关注

据说是粤菜，但是现在已经是家常菜了

白灼菜心的用料

菜心 250g 生抽 半汤匙
芝麻香油 三五滴 姜丝 十来根
蒜末 三瓣 盐 一茶匙
玉米油 一汤匙 糖 一茶匙

白灼菜心的做法

白灼菜心的做法图解1

步骤1

普通的菜心
白灼菜心的做法图解2

步骤2

去一点根部，泡水里十分钟以上
白灼菜心的做法图解3

步骤3

另一边烧一锅水，水里放糖，盐，一点玉米油
白灼菜心的做法图解4

步骤4

水烧开，盐糖融化丢到水里
白灼菜心的做法图解5

步骤5

嘴里读秒，这边三十秒
白灼菜心的做法图解6

步骤6

翻一下再三十秒
白灼菜心的做法图解7

步骤7

整个菜变得碧绿了捞出来
白灼菜心的做法图解8

步骤8

放在盘子里摆个造型
白灼菜心的做法图解9

步骤9

撒上蒜末，生抽和芝麻油
白灼菜心的做法图解10

步骤10

姜丝待命了，这个是姜条
白灼菜心的做法图解11

步骤11

油烧热把姜丝放在油里面
白灼菜心的做法图解12

步骤12

用网勺子挡着把油浇到菜心上就好了

白灼菜心的烹饪技巧

不用另外放盐，就是味极鲜的味道，更加衬托出菜心的甘甜
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-04-09

©本菜谱的做法由 喵呜噜 编写，未经授权不得转载

白灼菜心的其他做法更多

上传我做的这道菜

白灼菜心的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 白灼菜心

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 13 白灼菜心的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活