樱花水信玄饼

独家
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一直在微博上看到,颜值特别高的一份甜品,趁清明小假期,自己也尝试了一下~做了很多,带到公司分给同事啦~

樱花水信玄饼的用料

纯净水 600ml 白砂糖 10g
白凉粉 25g 盐渍樱花 若干

樱花水信玄饼的做法

樱花水信玄饼的做法图解1

步骤1

准备材料 可自行某宝搜索~
樱花水信玄饼的做法图解2

步骤2

把樱花泡开 用热水比较容易开 但是颜色会掉一些 不着急的话可以用温水泡一下
樱花水信玄饼的做法图解3

步骤3

锅中倒入水600ml 白凉粉25g 加白砂糖若干 烧开 具体的分量白凉粉盒子的背面也会有说明
樱花水信玄饼的做法图解4

步骤4

后面的步骤忘记拍了....就是把溶液倒入模具 然后放入樱花 盖上模具 用漏斗再加一些溶液 记得放入时花朵朝下 这样成品的时候花朵才是正的 做大一点 成品好看一点哦
樱花水信玄饼的做法图解5

步骤5

然后放入冰箱冷藏20-30分钟左右 或者常温静置 脱模放进盘子里或者包装盒里 自己吃的话加一点黄豆粉或者红糖液哦
樱花水信玄饼的做法图解6

步骤6

铛铛铛~成品~冷藏更美味哦!

樱花水信玄饼的烹饪技巧

1.建议在溶液里加一点薄荷,口感会更清凉美味! 2.如果溶液凝固了,继续加热后使用即可。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2018-04-11

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