虾仁馅

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虾仁馅的用料

虾仁 10个 胡萝卜 半根
五花肉末 一块钱的 盐 生抽 料酒

虾仁馅的做法

虾仁馅的做法图解1

步骤1

鲜虾去头去虾线 虾仁和肉倒适量料酒抓匀静置10分钟
虾仁馅的做法图解2

步骤2

虾仁一半切丁 一半剁成虾泥 肉沫剁成肉泥 胡萝卜擦丝切碎
虾仁馅的做法图解3

步骤3

虾泥 肉泥和胡萝卜碎搅拌在一起 上劲
虾仁馅的做法图解4

步骤4

加入虾肉 料酒 生抽 适量盐拌均静置20分钟即可

虾仁馅的烹饪技巧

馅料可用来做水晶虾饺 虾肉馄饨 虾饼等
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-04-11

©本菜谱的做法由 我要吃饭啦MM 编写，未经授权不得转载

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