油酥芝麻饼

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飘飘枫叶莉莉
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油酥芝麻饼的用料

面粉 300g 开水 145g
植物油 15g 芝麻 20g
十三香粉 0.5g 盐 适量
鸡蛋 1个 鸡精 少许
葱花 适量

油酥芝麻饼的做法

油酥芝麻饼的做法图解1

步骤1

面粉加开水加少许盐，打入鸡蛋和面，醒一个小时
油酥芝麻饼的做法图解2

步骤2

葱花切碎备用，碗内倒入盐，鸡精十三香我用的是炸过东西的油，加入少许面粉均匀搅拌油酥做好，
油酥芝麻饼的做法图解3

步骤3

醒好的面切成小剂子，擀成三毫米的饼，
油酥芝麻饼的做法图解4

步骤4

刷上油酥，撒上芝麻葱花
油酥芝麻饼的做法图解5

步骤5

卷成条按下
油酥芝麻饼的做法图解6

步骤6

电饼档预热刷油，选择煎饼键，煎至两面金黄，成品特别酥脆

油酥芝麻饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-04-11

©本菜谱的做法由 飘飘枫叶莉莉 编写，未经授权不得转载

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