自制土豆宽粉

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自制土豆宽粉的用料

土豆淀粉 100克 水 60克
鸡蛋清 一个

自制土豆宽粉的做法

自制土豆宽粉的做法图解1

步骤1

准备一百克土豆淀粉加60克凉水化开，搅拌均匀
自制土豆宽粉的做法图解2

步骤2

备用
自制土豆宽粉的做法图解3

步骤3

锅中一碗水烧开，慢慢的倒入淀粉湖，一边倒下边搅拌
自制土豆宽粉的做法图解4

步骤4

搅拌成透明状，盛出
自制土豆宽粉的做法图解5

步骤5

放入器具中加一个鸡蛋清
自制土豆宽粉的做法图解6

步骤6

然后往碗中加干的土豆淀粉，活成面团
自制土豆宽粉的做法图解7

步骤7

一直加到面团不粘手。多揉，揉均匀，
自制土豆宽粉的做法图解8

步骤8

擀成片状
自制土豆宽粉的做法图解9

步骤9

切成宽条，多宽自己决定
自制土豆宽粉的做法图解10

步骤10

水开下锅，煮熟捞出，过凉水
自制土豆宽粉的做法图解11

步骤11

完成，吃火锅，吃酸辣粉自己决定哈

自制土豆宽粉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-04-13

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