胡萝卜核桃鸡肉卷

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一道菜包含了坚果，蔬菜，白肉，营养健康低脂，非常适合减肥健身的人群食用。

胡萝卜核桃鸡肉卷的用料

鸡胸脯肉 1块 胡萝卜 半根
核桃仁 8-10个 盐 少许

胡萝卜核桃鸡肉卷的做法

胡萝卜核桃鸡肉卷的做法图解1

步骤1

鸡胸脯洗净，撕去筋膜
胡萝卜核桃鸡肉卷的做法图解2

步骤2

用肉锤敲散组织
胡萝卜核桃鸡肉卷的做法图解3

步骤3

双面都抹上适量盐，腌制15分钟
胡萝卜核桃鸡肉卷的做法图解4

步骤4

胡萝先切成长的薄片
胡萝卜核桃鸡肉卷的做法图解5

步骤5

在切成丝
胡萝卜核桃鸡肉卷的做法图解6

步骤6

底下铺一张保鲜膜，将腌制好的鸡胸脯肉放上
胡萝卜核桃鸡肉卷的做法图解7

步骤7

均匀的铺上胡萝卜丝
胡萝卜核桃鸡肉卷的做法图解8

步骤8

然后把核桃仁摆在中间
胡萝卜核桃鸡肉卷的做法图解9

步骤9

翻过来，利用保鲜膜卷起来
胡萝卜核桃鸡肉卷的做法图解10

步骤10

卷起来之后，一手握住鸡肉卷，一手拽剩余的保鲜膜，将其包紧
胡萝卜核桃鸡肉卷的做法图解11

步骤11

把两头都像图中这样扭紧
胡萝卜核桃鸡肉卷的做法图解12

步骤12

收紧放进容器里
胡萝卜核桃鸡肉卷的做法图解13

步骤13

我用的蒸箱，150度20分钟。 大家也可以使用蒸锅，开水上气后15-20分钟就可以了蒸好的肉卷，拆开保鲜膜，将多余的汁液倒出，放置不烫手切开即可
胡萝卜核桃鸡肉卷的做法图解14

步骤14

成品

胡萝卜核桃鸡肉卷的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-04-13

©本菜谱的做法由 尖尖实验室 编写，未经授权不得转载

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