蒸排骨

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蒸排骨的用料

猪小排 300g 花生油 1勺
1茶匙 姜片 适量
生抽 2勺 豆鼓 适量
4瓣 香葱 2根
蚝油 1勺

蒸排骨的做法

蒸排骨的做法图解1

步骤1

排骨斩块洗净,泡8分钟左右。
蒸排骨的做法图解2

步骤2

把生姜,蒜,豆鼓切碎备用。 我家宝宝不吃姜所以我没切碎,切的块。
蒸排骨的做法图解3

步骤3

捞出来沥干水分备用
蒸排骨的做法图解4

步骤4

放盐一茶匙
蒸排骨的做法图解5

步骤5

生抽2勺,勺子大小如图
蒸排骨的做法图解6

步骤6

蚝油一勺
蒸排骨的做法图解7

步骤7

花生油一勺
蒸排骨的做法图解8

步骤8

白糖1勺
蒸排骨的做法图解9

步骤9

生粉一勺
蒸排骨的做法图解10

步骤10

把豆鼓碎和所有调料拌匀。
蒸排骨的做法图解11

步骤11

蒸锅把水烧开,把排骨装盘大火蒸12-15分钟左右。
蒸排骨的做法图解12

步骤12

我还放了点宝宝爱吃的腊肠。可不放。

蒸排骨的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2018-04-14

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