从饺子皮到葱油饼~只差些猪油和油葱酥

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前几天包鲅鱼饺子~偷懒~买了市售的饺子皮~包完之后剩了些皮子~改良了一下~做成了葱油饼~配上一杯猕猴桃牛奶~煎一个蛋~早餐就搞定啦~做法也很简单~

从饺子皮到葱油饼~只差些猪油和油葱酥的用料

饺子皮 10张 油葱酥 适量
猪油 适量 葱花 适量
淀粉 适量 盐 适量

从饺子皮到葱油饼~只差些猪油和油葱酥的做法

从饺子皮到葱油饼~只差些猪油和油葱酥的做法图解1

步骤1

5饺子皮叠起来~两张之间抹上适量猪油~
从饺子皮到葱油饼~只差些猪油和油葱酥的做法图解2

步骤2

然后压平~用擀面杖擀开~从一边卷起来~擀的时候表面可以蘸点淀粉~
从饺子皮到葱油饼~只差些猪油和油葱酥的做法图解3

步骤3

油葱酥和葱花~盐~撒在案板上~
从饺子皮到葱油饼~只差些猪油和油葱酥的做法图解4

步骤4

擀皮子的同时可以把这些一起擀进去~
从饺子皮到葱油饼~只差些猪油和油葱酥的做法图解5

步骤5

将另外5张皮子和上面一样做法~然后2沓皮子卷起来~卷成一条~
从饺子皮到葱油饼~只差些猪油和油葱酥的做法图解6

步骤6

盘成圆~ 压扁盘起来的圆~擀开~再起卷成上条~盘起来~压扁~重复3-4次~
从饺子皮到葱油饼~只差些猪油和油葱酥的做法图解7

步骤7

平底锅烧热放油
从饺子皮到葱油饼~只差些猪油和油葱酥的做法图解8

步骤8

将饼放入锅里~慢慢煎~
从饺子皮到葱油饼~只差些猪油和油葱酥的做法图解9

步骤9

两面煎成金黄色即可~

从饺子皮到葱油饼~只差些猪油和油葱酥的烹饪技巧

注意因为每两张皮子里有猪油~所以油不要放很多~
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-04-15

©本菜谱的做法由 啊呜咖啡 编写，未经授权不得转载

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