时蔬烩虾仁

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时令新鲜的蔬菜搭配营养鲜美的虾仁，操作简单快手好吃

时蔬烩虾仁的用料

虾仁 100克 西蓝花 1小朵
胡萝卜 半根 玉米笋 50克
大蒜 2瓣 盐 1勺
料酒 1勺 胡椒粉 1茶匙

时蔬烩虾仁的做法

时蔬烩虾仁的做法图解1

步骤1

虾仁洗净，剥去虾线，加入料酒，白胡椒，抓匀腌制片刻
时蔬烩虾仁的做法图解2

步骤2

大蒜切成片
时蔬烩虾仁的做法图解3

步骤3

西兰花摘成小朵，胡萝卜切成小粒，玉米笋切成小段
时蔬烩虾仁的做法图解4

步骤4

锅中注入水加入少许油盐，煮开，依次加入西兰花
时蔬烩虾仁的做法图解5

步骤5

胡萝卜，玉米笋焯水
时蔬烩虾仁的做法图解6

步骤6

取出沥干备用
时蔬烩虾仁的做法图解7

步骤7

热锅冷油，加入蒜片炒香
时蔬烩虾仁的做法图解8

步骤8

再加入虾仁和1勺料酒滑炒至变色
时蔬烩虾仁的做法图解9

步骤9

加入蔬菜，少许盐
时蔬烩虾仁的做法图解10

步骤10

翻炒均匀即可
时蔬烩虾仁的做法图解11

步骤11

成品

时蔬烩虾仁的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-04-16

©本菜谱的做法由 尖尖实验室 编写，未经授权不得转载
分类： 烩 焯 香 蒜香味 家常菜

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