鸡蛋酱土豆泥饭包～好吃到停不下来‼️

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饭包真的是一个颜值一般，味道惊艳的美食，简单的调味，各种食材拌一拌，再包起来，咬上一大口，超级满足幸福，爸爸妈妈可以连吃好几个嘞 炸鸡蛋酱用的是葱伴侣6月香豆瓣酱，鲜香微甜不会很咸
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鸡蛋酱土豆泥饭包的用料

炒花生米： 花生
鸡蛋酱： 鸡蛋 2个
圆葱 ½个 大葱 适量
辣椒 1个 十三香 适量
豆瓣酱 韩式辣酱 1勺
水 适量 糖 适量
辅料： 土豆 4-5个
香菜 适量 白菜叶 6片
辣椒油 1-2勺 米饭 2碗
辣椒 1个 圆葱或者大葱 适量

鸡蛋酱土豆泥饭包的做法

#豆果10周年生日快乐#鸡蛋酱土豆泥饭包～好吃到停不下来‼️的做法图解1

步骤1

锅中放油，加入花生米，中小火翻炒
#豆果10周年生日快乐#鸡蛋酱土豆泥饭包～好吃到停不下来‼️的做法图解2

步骤2

炒熟炒香倒出晾凉备用
#豆果10周年生日快乐#鸡蛋酱土豆泥饭包～好吃到停不下来‼️的做法图解3

步骤3

准备上图食材
#豆果10周年生日快乐#鸡蛋酱土豆泥饭包～好吃到停不下来‼️的做法图解4

步骤4

鸡蛋加一丢丢水打散备用 锅中放油，加入一半葱碎、一半辣椒丁、十三香翻炒
#豆果10周年生日快乐#鸡蛋酱土豆泥饭包～好吃到停不下来‼️的做法图解5

步骤5

小火炒香炒软后倒入蛋液快速搅散
#豆果10周年生日快乐#鸡蛋酱土豆泥饭包～好吃到停不下来‼️的做法图解6

步骤6

加一丢丢水，豆瓣酱和韩式辣酱
#豆果10周年生日快乐#鸡蛋酱土豆泥饭包～好吃到停不下来‼️的做法图解7

步骤7

炒香收汁
#豆果10周年生日快乐#鸡蛋酱土豆泥饭包～好吃到停不下来‼️的做法图解8

步骤8

再放入剩余葱碎和辣椒丁（根据口味可以加点糖或者盐）
#豆果10周年生日快乐#鸡蛋酱土豆泥饭包～好吃到停不下来‼️的做法图解9

步骤9

炒匀盛出备用
#豆果10周年生日快乐#鸡蛋酱土豆泥饭包～好吃到停不下来‼️的做法图解10

步骤10

土豆去皮洗净，切块煮熟
#豆果10周年生日快乐#鸡蛋酱土豆泥饭包～好吃到停不下来‼️的做法图解11

步骤11

趁热捣成泥备用
#豆果10周年生日快乐#鸡蛋酱土豆泥饭包～好吃到停不下来‼️的做法图解12

步骤12

土豆泥中加入米饭、鸡蛋酱、花生、辣椒、圆葱、香菜，拌匀
#豆果10周年生日快乐#鸡蛋酱土豆泥饭包～好吃到停不下来‼️的做法图解13

步骤13

放到菜叶上
#豆果10周年生日快乐#鸡蛋酱土豆泥饭包～好吃到停不下来‼️的做法图解14

步骤14

包起来即可

鸡蛋酱土豆泥饭包的烹饪技巧

喜欢吃辣，就在拌土豆泥的时候加点辣椒油
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-04-19

©本菜谱的做法由 坤坤的女孩儿 编写，未经授权不得转载

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