草莓酱

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草莓季，囤点草莓酱。

草莓酱的用料

草莓 1500克 冰糖 250克

草莓酱的做法

草莓酱的做法图解1

步骤1

草莓洗净，盐水浸泡。
草莓酱的做法图解2

步骤2

摘去叶柄。
草莓酱的做法图解3

步骤3

放入冰糖。
草莓酱的做法图解4

步骤4

草莓切开。
草莓酱的做法图解5

步骤5

微波炉高火，20分钟，取出，搅动一下，已经有部分草莓出汁。
草莓酱的做法图解6

步骤6

继续，熬煮，直到草莓汁变粘稠，期间每隔10-15分钟，取出搅拌一次。
草莓酱的做法图解7

步骤7

玻璃瓶开水煮一下，保证无油无生水。
草莓酱的做法图解8

步骤8

熬好的草莓酱。
草莓酱的做法图解9

步骤9

趁热装瓶，倒扣，凉后冰箱冷藏能保存一个月。
草莓酱的做法图解10

步骤10

成品。

草莓酱的烹饪技巧

微波炉熬草莓酱的好处是不会飞溅烫伤，对于苦恼熬果酱时总被烫到的人，最适合。且不需要全程翻炒，也不会糊底。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-04-16

©本菜谱的做法由 爱糖果 编写，未经授权不得转载
分类： 果酱 10-11个月 12-23个月 2-3岁

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