产后系列之什锦蔬菜

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苏小懒醒醒吧
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新妈妈容易便秘，多吃蔬菜可促肠道蠕动，大便顺畅。一次食用不必过多，保证一定的蔬菜摄入量即可。

什锦蔬菜的用料

各种时蔬 400g 麻油 3汤匙
米酒水 4汤匙

什锦蔬菜的做法

步骤1

将各种蔬菜洗净切成薄片或者小块；

步骤2

用3汤匙油炒香蔬菜1分钟，加入少许米酒，炒约2分钟，至蔬菜熟透或汤汁粘稠即可。

什锦蔬菜的烹饪技巧

胡萝卜、青椒、玉米笋、青菜、绿豆芽、黄豆芽、冬瓜、苦瓜、丝瓜等，选4-5种即可；焯过的蔬菜记得过一下冷水。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-04-16

©本菜谱的做法由 苏小懒醒醒吧 编写，未经授权不得转载

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