麻辣烫（清汤版）

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郭元奕
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啊哈！我的第五种版本麻辣烫！不错不错够好呦！

麻辣烫的用料

清水 各种鱼丸
盐 卷心菜
冬瓜 粉条

麻辣烫的做法

麻辣烫（清汤版）#松下多面美味#的做法图解1

步骤1

准备适量的各种鱼丸。
麻辣烫（清汤版）#松下多面美味#的做法图解2

步骤2

准备卷心菜，把卷心菜切成大片卷心菜片。
麻辣烫（清汤版）#松下多面美味#的做法图解3

步骤3

准备粉条。可以是宽粉条也可以是细粉条。
麻辣烫（清汤版）#松下多面美味#的做法图解4

步骤4

准备冬瓜，把冬瓜切成冬瓜薄片。
麻辣烫（清汤版）#松下多面美味#的做法图解5

步骤5

坐锅把水烧开。
麻辣烫（清汤版）#松下多面美味#的做法图解6

步骤6

水烧开之后，把粉条放入锅中煮。
麻辣烫（清汤版）#松下多面美味#的做法图解7

步骤7

盖上锅盖，焖煮粉条至粉条半熟。
麻辣烫（清汤版）#松下多面美味#的做法图解8

步骤8

在锅中放入鱼丸。
麻辣烫（清汤版）#松下多面美味#的做法图解9

步骤9

把切好的生菜片放入锅中炖煮。
麻辣烫（清汤版）#松下多面美味#的做法图解10

步骤10

搅拌均匀锅中所有的食材，加入适量的盐把食材再次煮至沸腾。
麻辣烫（清汤版）#松下多面美味#的做法图解11

步骤11

盖上锅盖，焖煮所有食材两分钟。
麻辣烫（清汤版）#松下多面美味#的做法图解12

步骤12

把切好的冬瓜片放入锅中。
麻辣烫（清汤版）#松下多面美味#的做法图解13

步骤13

盖上锅盖焖煮所有的食材，大约三分钟之后，清汤版麻辣烫就煮好了。
麻辣烫（清汤版）#松下多面美味#的做法图解14

步骤14

出锅盛入碗中。成品图。

麻辣烫的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-04-18

©本菜谱的做法由 郭元奕 编写，未经授权不得转载

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