除春困汤，百合银耳炖香蕉

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汤否
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推荐原因：春天宜多吃含钾的食物，如香蕉、海带、土豆等，能使人精力旺盛，可有效抵制春困，百合银耳炖香蕉有宽胸益气、除困解乏的作用，在春日里偶尔进饮甜汤很有好处。中医认为百合可以清心安神，助于睡眠。晚上睡得好，早上自然能状态好。 汤否特组织营养专家，根据节气变化、食材营养配比推送适合全家饮用的汤普，希望让您便捷的选择汤方，给家人带来贴心的照顾。 因个体差异较大，是否适合自身饮用可咨询医生，以下汤方仅供参考。

百合银耳的用料

百合 15g 银耳 10g
香蕉 半根 枸杞 5g
冰糖 10g

百合银耳的做法

除春困汤，百合银耳炖香蕉的做法图解1

步骤1

准备5种材料
除春困汤，百合银耳炖香蕉的做法图解2

步骤2

银耳用水泡开，去蒂，撕成小朵，称10g
除春困汤，百合银耳炖香蕉的做法图解3

步骤3

香蕉去皮、切片
除春困汤，百合银耳炖香蕉的做法图解4

步骤4

干百合泡20分钟，鲜百合去蒂、洗净
除春困汤，百合银耳炖香蕉的做法图解5

步骤5

银耳入炖盅，加水300ml，先炖半小时
除春困汤，百合银耳炖香蕉的做法图解6

步骤6

再加入百合、香蕉、枸杞、冰糖再炖半小时即可

百合银耳的烹饪技巧

春日尝一鲜，由香蕉炖煮后有浓烈的果香，没有尝试过的朋友可以单纯放一根香蕉进炖盅，炖1个小时，看味道能否接受，若不能就把香蕉从汤谱内删除，再炖即可。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-04-19

©本菜谱的做法由 汤否 编写，未经授权不得转载

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