紫薯苦瓜圈

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紫薯苦瓜圈的用料

苦瓜 1根 炼乳 1匙
紫薯 1根 桂花酱 一匙

紫薯苦瓜圈的做法

紫薯苦瓜圈的做法图解1

步骤1

紫薯蒸熟。
紫薯苦瓜圈的做法图解2

步骤2

苦瓜从中间切开,用长把匙的匙把挖出籽。
紫薯苦瓜圈的做法图解3

步骤3

焯水过凉。
紫薯苦瓜圈的做法图解4

步骤4

紫薯加炼乳压成泥。
紫薯苦瓜圈的做法图解5

步骤5

添进苦瓜中,尽量压得实一些。
紫薯苦瓜圈的做法图解6

步骤6

切厚一点片,摆盘淋上桂花酱。
紫薯苦瓜圈的做法图解7

步骤7

这个苦瓜圈里面塞的是香蕉,淋了蜂蜜和玫瑰花酱,又是一番滋味哦。

紫薯苦瓜圈的烹饪技巧

1,紫薯加炼乳要根据紫薯的干稀程度调整,不要太稀了,不好切。 2,切的时候刀上粘了紫薯泥要及时擦干净,不然切下一片会弄脏。 3,紫薯泥里面加蜂蜜,糖桂花什么的味道也很好啊。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2018-04-19

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