炸油饼

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炸油饼的用料

面粉 300克 酵母 4克
盐 6克 鸡蛋 1个
食用油 15克 牛奶 175克
细砂糖 15克 植物油 适量

炸油饼的做法

炸油饼的做法图解1

步骤1

牛奶和酵母放到面包机桶内。
炸油饼的做法图解2

步骤2

用筷子把牛奶和酵母搅拌一下。
炸油饼的做法图解3

步骤3

然后放入其他材料。
炸油饼的做法图解4

步骤4

启动和面程序20分钟。
炸油饼的做法图解5

步骤5

取出面团，表面涂一层玉米油，包保鲜膜，压成长条，放入冰箱冷藏一夜。
炸油饼的做法图解6

步骤6

第二天取出，室温静置15分钟。
炸油饼的做法图解7

步骤7

案板刷油，把面团擀成薄片，中间切三刀
炸油饼的做法图解8

步骤8

锅里倒油加热到油表面晃动，把火调成中火。
炸油饼的做法图解9

步骤9

双手提起面片放入锅里，炸至两面金黄，出锅。

炸油饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-04-20

©本菜谱的做法由 水叮咚2693357526 编写，未经授权不得转载

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