烤薯片

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薯片也可以自己做喔！

烤薯片的用料

土豆 6个 盐 2克
玉米淀粉 10克 玉米油 适量
黑胡椒粉 适量

烤薯片的做法

烤薯片的做法图解1

步骤1

准备6个中等大小的土豆
烤薯片的做法图解2

步骤2

抛皮切成薄片，用清水洗去土豆的淀粉
烤薯片的做法图解3

步骤3

锅里烧开热水，加入盐把土豆煮30秒
烤薯片的做法图解4

步骤4

捞出过冷水晾干
烤薯片的做法图解5

步骤5

晾干的土豆片加入淀粉抹匀
烤薯片的做法图解6

步骤6

烤盘刷一层薄薄的玉米油
烤薯片的做法图解7

步骤7

把土豆均匀铺入烤盘中，入烤箱180度中层烤15分钟左右拿出翻面，继续烤10分钟
烤薯片的做法图解8

步骤8

烤好的薯片撒上一些黑胡椒粉
烤薯片的做法图解9

步骤9

美味的薯片做好咯
烤薯片的做法图解10

步骤10

脆脆的好吃极了

烤薯片的烹饪技巧

没有烤箱的，也可以选择炸的方式。 土豆片裹玉米淀粉时不需要太多，均匀都有一些即可
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-04-20

©本菜谱的做法由 kJennyk 编写，未经授权不得转载

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