红烧鸡翅

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全家人是面食+肉食主义者。女儿最爱吃我做的这道肉食，可口的鸡翅每次都能吃4-6个，主要她才3岁多啊。

红烧鸡翅的用料

鸡翅 20个 姜 1块
生抽 2汤匙 老抽 1汤匙
料酒 1汤匙 冰糖 3颗
花椒粒 若干 八角 1颗
干红辣椒 3颗 葱蒜 若干

红烧鸡翅的做法

红烧鸡翅的做法图解1

步骤1

葱姜蒜干辣椒花椒八角
红烧鸡翅的做法图解2

步骤2

腌制半小时以上，料酒+生抽+盐+白糖
红烧鸡翅的做法图解3

步骤3

下油锅双面煎黄，盛出备用
红烧鸡翅的做法图解4

步骤4

剩下的油先炒辅料，再下鸡翅
红烧鸡翅的做法图解5

步骤5

倒入没过鸡翅的开水，中火40分钟，大火15分钟收汁
红烧鸡翅的做法图解6

步骤6

出锅，开吃

红烧鸡翅的烹饪技巧

撒点芝麻做点缀哦。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-04-24

©本菜谱的做法由 伊妈咪小馆 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 下午茶 12-23个月 2-3岁 4-5岁

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