凉拌腐竹

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凉拌腐竹的用料

腐竹 300g 盐 适量
麻油 适量 醋 适量
美极鲜酱油 适量 味精、糖 适量
老干妈辣酱 适量

凉拌腐竹的做法

凉拌腐竹的做法图解1

步骤1

腐竹泡软（至少两个小时），切寸段，煮3～4分钟。控水晾凉。放各种调料拌匀。

凉拌腐竹的烹饪技巧

糖要少放，是为了提鲜，不是要甜味。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-04-24

©本菜谱的做法由 w21027 编写，未经授权不得转载

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