火龙果蛋卷

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很喜欢松下的电器,忽然看见有松下多面美味这个活动,下了班赶紧做了一款火龙果蛋卷,第一次做,奶油抹的不平滑!馅料也是火龙果,口感不会很甜,也不腻,很好吃!下次努力做的更好!

火龙果蛋卷的用料

低筋面粉 40g 鸡蛋 2个
55g 红心火龙果汁 1个
牛奶 15g 植物油 15g
淡奶油 200g 红曲粉 3g

火龙果蛋卷的做法

火龙果蛋卷#松下多面美味#的做法图解1

步骤1

两个鸡蛋放入白糖打散
火龙果蛋卷#松下多面美味#的做法图解2

步骤2

隔水打发到发白,出尖,加入低筋粉,红曲粉,拌匀。
火龙果蛋卷#松下多面美味#的做法图解3

步骤3

倒入烤盘,170度8分钟
火龙果蛋卷#松下多面美味#的做法图解4

步骤4

淡奶油打发出尖
火龙果蛋卷#松下多面美味#的做法图解5

步骤5

把打发好的奶油和切好的火龙果倒入蛋饼中间
火龙果蛋卷#松下多面美味#的做法图解6

步骤6

卷起蛋糕饼,上面点缀一下!完成

火龙果蛋卷的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2018-04-24

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