火龙果鸡蛋卷

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饭团仔麻麻
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轻松做元气早餐，每天一个蛋，能够帮助你补充一天的能量，鸡蛋饼换个花样吃法加上火龙果的颜值爆灯哦！

火龙果鸡蛋卷的用料

火龙果 半个 豆腐干 一块
低筋面粉 100g 清水 40g
青瓜 半个 火腿片 3片
鸡蛋 一个

火龙果鸡蛋卷的做法

火龙果鸡蛋卷的做法图解1

步骤1

所准备好材料。
火龙果鸡蛋卷的做法图解2

步骤2

火龙果中放入40g的清水榨成汁倒出。火龙果汁中加入鸡蛋和低筋面粉搅拌，搅拌均匀后过筛。
火龙果鸡蛋卷的做法图解3

步骤3

青瓜、豆腐干、火腿片切成丝。
火龙果鸡蛋卷的做法图解4

步骤4

豆腐干沾上玉米淀粉。
火龙果鸡蛋卷的做法图解5

步骤5

再放入锅中炸至金黄。
火龙果鸡蛋卷的做法图解6

步骤6

青瓜丝、豆腐干丝、火腿丝中加入适量油和盐搅拌均匀拌味，按自己口味放入味料。
火龙果鸡蛋卷的做法图解7

步骤7

火龙果面糊装入裱花袋中，剪出小口。
火龙果鸡蛋卷的做法图解8

步骤8

平底锅小火加热，慢慢挤出循环花型，小火烙熟。小心烫伤手哦，闻到香味即可拿出花形卷。
火龙果鸡蛋卷的做法图解9

步骤9

花形卷中放入青瓜丝、火腿丝、豆腐干慢慢卷起来。
火龙果鸡蛋卷的做法图解10

步骤10

成品
火龙果鸡蛋卷的做法图解11

步骤11

成品

火龙果鸡蛋卷的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-11-02

©本菜谱的做法由 饭团仔麻麻 编写，未经授权不得转载
分类： 煎 早餐 一人食 主食 午餐

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