焦糖松饼

精品
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松饼软软,焦糖甜甜,很棒的搭配~吃起来让人有甜蜜的感觉~

焦糖松饼的用料

松饼粉 150克 纯牛奶 100毫升
鸡蛋 1个 白砂糖 30克

焦糖松饼的做法

焦糖松饼的做法图解1

步骤1

食材准备
焦糖松饼的做法图解2

步骤2

鸡蛋打散,备用
焦糖松饼的做法图解3

步骤3

倒入牛奶搅拌均匀
焦糖松饼的做法图解4

步骤4

将松饼粉过筛,筛入牛奶鸡蛋液中;将其搅拌至无颗粒糊状
焦糖松饼的做法图解5

步骤5

方太灶具调至3段火,将锅烧至干微热,舀一勺倒下
焦糖松饼的做法图解6

步骤6

慢慢加热至定型
焦糖松饼的做法图解7

步骤7

待边缘稍干,且面糊表面冒小泡泡时,将其翻面
焦糖松饼的做法图解8

步骤8

翻到背面,再稍微煎一小会儿,即可
焦糖松饼的做法图解9

步骤9

另起一锅,将锅烧热,调至2段火,倒入白砂糖及15毫升清水
焦糖松饼的做法图解10

步骤10

慢慢熬至液体变黄
焦糖松饼的做法图解11

步骤11

关火,将熬好的糖浆淋在松饼上
焦糖松饼的做法图解12

步骤12

焦糖松饼就做好了

焦糖松饼的烹饪技巧

焦糖需要慢慢熬才美味
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2018-04-25

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