蛋挞（原味）

4417 浏览 12 收藏
收藏
幸福时光冉冉
幸福时光冉冉
＋ 关注


淡奶油90克，牛奶70克，白砂糖20克，低筋粉7-8克，炼乳7-8克，蛋黄两个 淡奶油、牛奶、白砂糖、炼乳混在一起，热水浴让白砂糖融化，然后加低筋粉，两个蛋黄，搅匀后过筛放入蛋挞皮，烤箱180°烤10多分钟，上色即可。 可做6-7个蛋挞

蛋挞（原味）的用料

挞皮 6-7个 淡奶油 90g
牛奶 70g 绵砂糖 20g
低筋面粉 7-8g 蛋黄 2个
炼乳 7-8g

蛋挞（原味）的做法

步骤1

淡奶油、牛奶、白砂糖、炼乳混在一起，热水浴让白砂糖融化

步骤2

加低筋粉，两个蛋黄，搅匀后过筛放入蛋挞皮

步骤3

烤箱180°烤10多分钟，上色即可。 可做6-7个蛋挞

蛋挞（原味）的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-04-28

©本菜谱的做法由 幸福时光冉冉 编写，未经授权不得转载

蛋挞（原味）的其他做法更多

上传我做的这道菜

蛋挞（原味）的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 蛋挞（原味）

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 4 蛋挞（原味）的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活