蜂巢蛋糕

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这蛋糕用油甚多，从来就不忍心做。后来惦记上它，只是因为炼乳用量较多，可以帮助解决那两罐炼乳。然而，吃货的心思你永远也猜不透。在掺杂着各种任务的观望中，它永远也挤不上前端，而只好一次次地靠后。终于，在这个没有任何既定方针的闲余，拼着一死的心，等待奇迹的发生。。。。。而最终，当那密密麻麻的孔洞呈现在眼前的时候，当那些孔洞被塞进无底洞的时候，它获得了首肯。 总会有奇迹发生的，不是么？

蜂巢蛋糕#松下多面美味#的用料

鸡蛋 1个 炼乳 80克
玉米油 60克 低筋粉 50克
蜂蜜 5克 水 90克
细砂糖 50克 小苏打 2.5克

蜂巢蛋糕#松下多面美味#的做法

蜂巢蛋糕#松下多面美味#的做法图解1

步骤1

用料
蜂巢蛋糕#松下多面美味#的做法图解2

步骤2

将水和细砂糖倒入锅中
蜂巢蛋糕#松下多面美味#的做法图解3

步骤3

煮开，离火
蜂巢蛋糕#松下多面美味#的做法图解4

步骤4

搅拌成糖水，冷却备用
蜂巢蛋糕#松下多面美味#的做法图解5

步骤5

鸡蛋打散，
蜂巢蛋糕#松下多面美味#的做法图解6

步骤6

加入炼乳和蜂蜜，搅拌均匀
蜂巢蛋糕#松下多面美味#的做法图解7

步骤7

加入玉米油，搅拌均匀
蜂巢蛋糕#松下多面美味#的做法图解8

步骤8

加入低筋粉，搅拌均匀
蜂巢蛋糕#松下多面美味#的做法图解9

步骤9

分三次倒入冷却的糖水搅拌
蜂巢蛋糕#松下多面美味#的做法图解10

步骤10

成为均匀的面糊，盖上保鲜膜，室温下静置45分钟
蜂巢蛋糕#松下多面美味#的做法图解11

步骤11

倒入模具中，7分满
蜂巢蛋糕#松下多面美味#的做法图解12

步骤12

放入烤箱，中层，上下火200度，烤约25分钟，
蜂巢蛋糕#松下多面美味#的做法图解13

步骤13

呈焦糖色，出炉
蜂巢蛋糕#松下多面美味#的做法图解14

步骤14

稍凉脱模，晾至彻底冷却
蜂巢蛋糕#松下多面美味#的做法图解15

步骤15

从中间横切开

蜂巢蛋糕#松下多面美味#的烹饪技巧

只有经过充分的静置，才能产生出漂亮的蜂巢结构。 使用硅胶模具无需进行防粘处理。 从下2/3出切块能看到明显蜂巢。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-04-30

©本菜谱的做法由 食a色 编写，未经授权不得转载

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