豆角焖面

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秋枫63
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豆角焖面的用料

豆角 200克 面条 250克
瘦肉 100克 大蒜 3瓣
盐 适量 生抽 2勺
油 适量 土豆 1个
花椒 适量 蚝油 适量
老抽 适量 糖 适量

豆角焖面的做法

豆角焖面的做法图解1

步骤1

准备食材
豆角焖面的做法图解2

步骤2

五花肉中加入盐，糖，蚝油，淀粉，老抽腌制5分钟
豆角焖面的做法图解3

步骤3

腌制好了以后，锅中加少量油，小火将五花肉炒出油
豆角焖面的做法图解4

步骤4

放葱蒜末，姜片，花椒粒，春天我加了些花椒芽，没放花椒
豆角焖面的做法图解5

步骤5

加入土豆，翻炒一会
豆角焖面的做法图解6

步骤6

加入豆角，翻炒后，加入生抽，盐，糖少许，加水较豆角稍低
豆角焖面的做法图解7

步骤7

水开后，转小火，铺上面条
豆角焖面的做法图解8

步骤8

盖上盖子，焖15分钟
豆角焖面的做法图解9

步骤9

出锅可以加些蒜末，更美味！

豆角焖面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-04-30

©本菜谱的做法由 秋枫63 编写，未经授权不得转载
分类： 焖面 面 12-23个月 2-3岁 4-5岁

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