干锅有机菜花

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黄河根蔬菜，裕滨冷鲜肉 #戳链接#

干锅有机菜花的用料

有机菜花 300g 裕滨猪五花 100g
红尖椒 20g 蒜 2瓣
姜 20g 葱绿 2根
蒸鱼鼓油 2勺 蚝油 1小勺
白糖 1小勺 豆豉辣酱 1勺
盐 适量

干锅有机菜花的做法

步骤1

① 花菜泡水里20分钟，水里放一小勺盐，菜花掰开小朵，五花肉切稍薄片，蒜姜切片，红椒葱绿切段。如果有青蒜代替葱绿更好。

步骤2

② 煮锅开水，放入菜花焯水一分钟捞出过凉备用。

步骤3

③ 热锅凉油，小火少许油，放入五花肉煸炒，煸出油，两面煸黄，放入蒜姜炒出香味。加入一大勺豆豉辣酱，炒出红油。放入花菜和红椒，加入两勺蒸鱼豉油，一勺耗油，一小勺滋膳堂白糖大火不停翻炒约两分钟。

步骤4

④ 出锅前放入葱绿略炒即可。

干锅有机菜花的烹饪技巧

黄河根蔬菜，裕滨冷鲜肉https://yubin.tmall.com/?spm=687.8433302.40002.1.4olRkn
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-04-30

©本菜谱的做法由 我有故事，你酒呢 编写，未经授权不得转载

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