素炒三丁

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素炒三丁的用料

土豆 2个 尖椒 1个
黄豆 50g 盐 适量
油 适量 酱油 适量

素炒三丁的做法

素炒三丁的做法图解1

步骤1

备好料。
素炒三丁的做法图解2

步骤2

黄豆沸水焯熟捞出备用，土豆切丁清水冲洗2遍去掉淀粉。
素炒三丁的做法图解3

步骤3

平锅油热倒入土豆丁翻炒，九成熟时捞出备用。
素炒三丁的做法图解4

步骤4

换炒锅葱姜蒜爆香。
素炒三丁的做法图解5

步骤5

放入土豆丁，胡萝卜丁，尖椒丁和黄豆翻炒。
素炒三丁的做法图解6

步骤6

放入少许酱油鸡精翻炒几下即可出锅。

素炒三丁的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-05-01

©本菜谱的做法由 舌尖居士 编写，未经授权不得转载

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    / 7 素炒三丁的做法步骤

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