少女的酥心(马琳糖)

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少女的酥心(马琳糖)的用料

蛋清 100g 韩国幼砂糖 100g
柠檬汁 几滴

少女的酥心(马琳糖)的做法

少女的酥心(马琳糖)的做法图解1

步骤1

蛋清加入糖,柠檬汁搅打启发。
少女的酥心(马琳糖)的做法图解2

步骤2

能拉起锋芒,不马上倒下,滴落。就可以用裱花嘴挤出(形状看个人喜好)
少女的酥心(马琳糖)的做法图解3

步骤3

可以在裱花袋内壁粘上食用色素,(油性的)
少女的酥心(马琳糖)的做法图解4

步骤4

可以烤前装饰,但是要温柔,
少女的酥心(马琳糖)的做法图解5

步骤5

摆盘很随意,但是容易受潮,最好用密闭容器装起来,可以作为零食,早点,下午茶。

少女的酥心(马琳糖)的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2018-05-02

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