煮毛豆

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小宇521
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那天买了点，先煮了一半，差点花生烤串啊

煮毛豆的用料

毛豆 500克 干辣椒 适量
花椒 适量 八角 2个
盐 2勺 香叶
十三香

煮毛豆的做法

煮毛豆的做法图解1

步骤1

毛豆洗干净，想进味道快，毛豆边缘就剪个口子，斜着剪就可以。材料集合。
煮毛豆的做法图解2

步骤2

锅里放水，放毛豆，那些佐料，还有盐。开火，水开了中火大约煮了半小时钟。
煮毛豆的做法图解3

步骤3

半小时后尝尝，不要太面，大概八成熟的样子，在放盐。
煮毛豆的做法图解4

步骤4

熟了以后，关火。盖盖子闷一小时，这样更进味。
煮毛豆的做法图解5

步骤5

然后就可以吃了

煮毛豆的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-05-05

©本菜谱的做法由 小宇521 编写，未经授权不得转载

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