五彩蛋

独家
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宝贝不喜欢吃蛋和香菇,于是做了这个糯米蒸蛋,营养均衡一些

五彩蛋的用料

糯米 2碗 豌豆 少许
胡萝卜 少许 香肠 一根
火腿肠 一根 牛肉粒 少许
玉米 少许 香菇 少许
鸡蛋 10个 海鲜酱油 适量
耗油 适量

五彩蛋的做法

五彩蛋的做法图解1

步骤1

糯米提前泡水,香菇 豌豆 玉米过水煮一分钟,所有食材切丁备用
五彩蛋的做法图解2

步骤2

把所有食材混合一起,用海鲜酱油和耗油拌匀腌制
五彩蛋的做法图解3

步骤3

鸡蛋洗净,开孔把蛋清倒出,只留蛋黄,我用的刀尖戳个小口,撕开一点蛋皮就行
五彩蛋的做法图解4

步骤4

把混合材料装入蛋中,用锡纸包裹起来
五彩蛋的做法图解5

步骤5

装入盘中,摆放整齐,开水上锅蒸25分钟即可

五彩蛋的烹饪技巧

营养均衡,宝贝吃了几个如果用咸鸭蛋的话,宝贝吃起来会有些负担,太咸也不好,剩下的菜丁还可以蛋炒饭,也很美味
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2018-05-06

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