馋嘴蒜泥花甲

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shasha670
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我是一个重庆妹子，喜欢吃辣，喜欢蒜泥味，喜欢海鲜。喜欢做美食^_^

馋嘴蒜泥花甲的用料

花甲 1000g 葱 1根
姜 1块 蒜 1头
干辣椒 25g 花椒 10g
蚝油 2勺 生抽 2勺
料酒 2勺 味精 半勺
小米辣 5个 海鲜酱油 2勺

馋嘴蒜泥花甲的做法

馋嘴蒜泥花甲的做法图解1

步骤1

花甲加清油和盐泡2个小时出沙，然后下锅煮开花
馋嘴蒜泥花甲的做法图解2

步骤2

兑调料，蚝油、辣椒，味精，海鲜酱油
馋嘴蒜泥花甲的做法图解3

步骤3

煮开花捞起来备用
馋嘴蒜泥花甲的做法图解4

步骤4

炒料，蒜粒姜粒 干辣椒、花椒，豆瓣酱，葱节一起炒香
馋嘴蒜泥花甲的做法图解5

步骤5

加入花甲翻炒加入兑好的调料
馋嘴蒜泥花甲的做法图解6

步骤6

加入香菜葱节
馋嘴蒜泥花甲的做法图解7

步骤7

煮好哒，真的很好吃
馋嘴蒜泥花甲的做法图解8

步骤8

每次都没有吃够
馋嘴蒜泥花甲的做法图解9

步骤9

喜欢美食，喜欢育儿

馋嘴蒜泥花甲的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-11-02

©本菜谱的做法由 shasha670 编写，未经授权不得转载

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