葱油饼

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对于喜爱面食的南方人来说,葱油饼怎么能错过呢

葱油饼的用料

面粉 200克 冷水 适量
葱花 适量 半勺
食用油 适量

葱油饼的做法

葱油饼的做法图解1

步骤1

面粉加冷水,用筷子搅拌成絮状
葱油饼的做法图解2

步骤2

揉成面团盖保鲜膜醒30分钟
葱油饼的做法图解3

步骤3

小葱一把切成葱花
葱油饼的做法图解4

步骤4

取出面团切成剂子,我没有切好有的大有的小
葱油饼的做法图解5

步骤5

撒干粉,按成圆形
葱油饼的做法图解6

步骤6

擀成牛舌状
葱油饼的做法图解7

步骤7

刷油
葱油饼的做法图解8

步骤8

撒适量食用盐
葱油饼的做法图解9

步骤9

撒葱花
葱油饼的做法图解10

步骤10

对折
葱油饼的做法图解11

步骤11

卷起来,收口在后面
葱油饼的做法图解12

步骤12

如图
葱油饼的做法图解13

步骤13

擀成圆形
葱油饼的做法图解14

步骤14

擀好了
葱油饼的做法图解15

步骤15

依次做好,电饼铛预热,加入食用油,我今天加的比较多,因为家人喜欢吃脆一点的,ps葱油饼油放多点饼皮就会比较脆哦
葱油饼的做法图解16

步骤16

挨个放好
葱油饼的做法图解17

步骤17

翻面
葱油饼的做法图解18

步骤18

出锅,金黄酥脆
葱油饼的做法图解19

步骤19

我这人比较喜欢颜值,这是上一次做的油没有放那么多所以比较好看

葱油饼的烹饪技巧

葱油饼属于简单易学的,做一些配白粥会让人更有食欲、我今天做的是配大肠炝粉的,大肠炝粉可以看我另一篇菜谱哦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2018-05-07

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