鲮鱼焖饭

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立夏已过，天气逐渐变热。燥热的夏季往往让人不想待在厨房。所以吃货们也发明了种种的美味，凉拌菜，凉皮凉面。凉拌菜当不得主食，凉皮又太过于耗费时间。所以我觉得在用电饭煲焖饭开启这个夏天的懒人美食之旅！

鲮鱼焖饭的用料

大米 2杯 鲮鱼罐头 1个
胡萝卜 半根 豌豆 半杯
葱 1根 酱油 1勺
生抽 1勺 糖 1/4勺
胡椒粉 1/4勺

鲮鱼焖饭的做法

步骤1

鹰金钱金奖豆豉鲮鱼！老字号了，从小吃到大的味道！用它下过饭下过面，还曾经当过零嘴。
鲮鱼焖饭的做法图解2

步骤2

豌豆是超市买的整袋的速冻豌豆，喜欢吃的多放点，不喜欢吃少放点或者用其他蔬菜代替也行。胡萝卜切丁，再来一根蒜！
鲮鱼焖饭的做法图解3

步骤3

一整罐导出来小半碗
鲮鱼焖饭的做法图解4

步骤4

把所有的料加到电饭锅里。我加的大米是两个人的份.加入胡萝卜、豌豆、酱油、生抽、糖和白胡椒粉。混合一下。加水。盖紧选煮饭。
鲮鱼焖饭的做法图解5

步骤5

饭好了加入葱花。搅拌.
鲮鱼焖饭的做法图解6

步骤6

搅拌好了，颜色真好看。
鲮鱼焖饭的做法图解7

步骤7

盛饭装碗。

鲮鱼焖饭的烹饪技巧

如果用锅煮，只要把米饭煮开，把火调小，盖上盖子，炖15-20分钟，收汁。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-05-10

©本菜谱的做法由 友食季 编写，未经授权不得转载

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