烤鱼

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烤鱼的用料

草鱼 一条 金针菇 适量
干辣椒段 20克 郫县豆瓣酱 2大勺
火锅底料 30克 姜片 适量
大蒜 3头 生抽 适量
香菜 适量 香菇 适量
莴笋 一个 料酒 适量

烤鱼的做法

烤鱼的做法图解1

步骤1

鱼分开抹盐料酒去腥20分钟
烤鱼的做法图解2

步骤2

铺上洋葱
烤鱼的做法图解3

步骤3

耗油加生抽调刷鱼上
烤鱼的做法图解4

步骤4

刷好放两片姜烤箱预热十分钟上下火210度烤30分钟这个忘了拍照片
烤鱼的做法图解5

步骤5

把配菜准备好想吃什么放什么
烤鱼的做法图解6

步骤6

两勺油五分热放花椒干辣椒蒜沫郫县豆瓣酱炒香放配菜炒两下不用变软
烤鱼的做法图解7

步骤7

加入鱼中再烤8分钟

烤鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2018-05-13

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